Il tè nella cosmesi coreana: usi e proprietà

La bevanda più diffusa al mondo è anche un ingrediente cosmetico dalle innumerevoli proprietà: conosciamo meglio il tè nella cosmesi coreana.

Il tè nella cosmesi è spopolato nella cosmesi coreana per poi diventare un ingrediente cosmetico ricercato dalle maggiori aziende per le sue proprietà. Tra le più note ci sono sicuramente quelle antiossidanti, ma non sono le uniche. 

La storia del tè nella cosmesi

Benchè la storia del tè risalga al III secolo a.C., scoperto dall’imperatore cinese Shennong, dobbiamo aspettare il 1600 perché arrivi in Europa, dove la corte inglese ne fa un protagonista del proprio cerimoniale.

Fino all’800 d.C infatti il tè venne consumato solo in Cina, principalmente come medicamento. Fu con l’arrivo dei monaci buddisti dall’India che iniziò la sua espansione, fino ad arrivare in Giappone, che iniziò a coltivarlo e crearne numerose varietà.

Infine grazie ai portoghesi prima e agli spagnoli poi se il tè arrivò in Europa nel XVII secolo. Gli inglesi in particolare ne diventarono ghiotti, al punto che, stanchi di acquistarlo in Cina, mandarono una spia a rubare alcune piante di tè per coltivarle in India e nell’isola di Ceylon (oggi Sri Lanka) che ai tempi erano loro colonie. Le piante di tè furono coltivate tra l’altro alle pendici dell’Himalaya, in quella regione che ha dato il nome ad una precisa qualità di tè: il Darjeeling.

Tipologie di tè 

Una vita non basterebbe per conoscerle tutte: esistono oltre 5000 tipologie di tè, eppure tutte provengono dalla stessa pianta, la Camellia Sinensis. 

Appartenente alla famiglia delle Theaceae, da non confondere con l’albero del tè, la Malaleuca alternifolia, da cui si ottiene l’olio di tea tree. Ne esistono circa 81 varietà, da cui si diramano ulteriori sottospecie, si può dire però che le principali sono quella cinese, la Camellia Sinensis Sinensis, e quella indiana, la Camellia Sinensis Assamica.

Principalmente coltivata in Cina, India, Sri Lanka e Kenya, esistono però coltivazioni anche in Giappone, Vietnam e Taiwan, dove ci sono varietà molto pregiate. La coltivazione, il luogo, la raccolta e la lavorazione fanno ottenere diverse varietà di tè. 

Si distinguono cinque famiglie principali:

• tè nero: ottenuto da foglie di tè molto ossidate, che diventano appunto nere
• tè verde: le foglie non sono ossidate, quindi  restano verdi
• tè oolong: le foglie sono semi ossidate
• tè bianchi: sono composti dalle gemme delle foglie, che subiscono una lavorazione molto delicata
• tè Pu erh: sono fermentati, quindi l’invecchiamento fa loro acquisire proprietà e valore

Il tè verde in Corea

Il tè arriva in Corea durante il Terzo Regno, da sempre frammisto in infusione a piante, fiori e frutta.

Coltivato in diverse zone, ce ne sono in particolare tre che hanno dato vita ad alcune varietà di tè  verde oggi di eccellenza:

• tè boseong: coltivato nella Jeolla meridionale, produce il 40% del tè verde utilizzato nella nazione. Si tratta dell’area più antica ed estesa.
• tè o’sulloc: coltivato nell’isola di Jeju ad opera del fondatore di Amore Pacific, brand di cosmesi coreana.
• tè jukro: coltivato nell’area intorno alla città di Hadong, è caratteristico per il suo sapore particolare, che rievoca cioccolato, frutta candita e liquirizia. 

Proprietà del tè nella cosmesi

Oltre alle innumerevoli proprietà alimentari, il tè nella cosmesi ha innumerevoli caratteristiche che lo rendono adatto a:

• pelli mature, per via del  contenuto in flavonoidi
• pelli grasse grazie ai tannini, 
• pelli sensibili, grazie ai polifenoli. 

Inoltre il contenuto di caffeina rende il tè nella cosmesi un ingrediente attivo per il contorno occhi e per la cellulite, e l’olio estratto dai suoi semi (olio di tsubaki) è un potente idratante anti-age.

Il potere cosmetico è racchiuso soprattutto nei semi e nelle foglie, tra le varietà più note, quelle utilizzate in cosmesi hanno specifiche proprietà.

Il tè verde è noto per la sua attività antiossidante e drenante. Vengono utilizzate soprattutto le foglie essiccate, ricche in tannini, caffeina e polifenoli, tra cui il Gallatondi Epigallocatechina (ECGC) che in vari studi ha dimostrato essere in grado di rivitalizzare le cellule del derma.

Il tè nero ha invece capacità protettive contro i radicali liberi e l’invecchiamento cutaneo dovuto alle infiammazioni e le esposizioni solari, grazie alla composizione ricca in flavonoidi. Infine l’apprezzatissimo tè matcha, noto soprattutto nella cultura giapponese, contiene tutte le proprietà del tè verde, ma esponenzialmente potenziate.

Qui vi suggeriamo alcuni cosmetici coreani a base di tè verde per la vostra skincare routine.

 

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